Buy me a cup of coffee
A ridiculous amount of coffee was consumed in the process of building this project. Add some fuel if you'd like to keep me going!
In diesem Artikel geht es um meine Leidenschaft zum Brotbacken – und natürlich auch Sauerteig Marvin.
Interessant ist der Beitrag nicht nur wegen mir, sondern auch der Bericht über einen der wenigen Brot-Sommeliers weltweit Thomas Pollmeier.
Ein kostenloses Exemplar dieser Ausgabe kann auf der Homepage von Bielefeld geordert werden.
Beitrag vom 18. Februar 2021