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Brotpassion in Bielefeld geht aus

Brotpassion in: Bielefeld geht aus

In diesem Artikel geht es um meine Leidenschaft zum Brotbacken – und natürlich auch Sauerteig Marvin.

Interessant ist der Beitrag nicht nur wegen mir, sondern auch der Bericht über einen der wenigen Brot-Sommeliers weltweit Thomas Pollmeier.

Bielefeld geht aus

Ein kostenloses Exemplar dieser Ausgabe kann auf der Homepage von Bielefeld geordert werden.

Sauerteig Marvin

Ein Artikel über mich in: Bielefeld geht aus