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Bielefeld geht aus

Brotpassion in: Bielefeld geht aus

In diesem Artikel geht es um Bielefelder mit der Leidenschaft zum Backen. Interessant ist der Beitrag nicht nur wegen mir, sondern auch der Bericht über einen der wenigen Brot-Sommeliers weltweit Thomas Pollmeier.

Bielefeld geht aus

Ein kostenloses Exemplar dieser Ausgabe kann auf der Homepage von Bielefeld geordert werden.

Auch mein Sauerteig Marvin wurde erwähnt

Die aktuelle Sommer Ausgabe 2019 – Bielefeld geht aus